مطالب آشپزی

 

درمان یبوست با خاکشیر

بهترین میوه برای درمان یبوست انجیر است.

 

پزشکان یبوست را مادر بیماری‌ها می‌دانند پس دقت کنید که دچار این بیماری نشوید و اگر مبتلا شدید سریع به فکر درمان باشید.

 

در اینجا چند راهکار برای درمان یبوست عنوان می‌شود.
ـ بهترین میوه آزمایش شده برای درمان یبوست انجیر است که می‌توانید آن را به چند روش استفاده کنید.

 

ـ هنگام خشکی مزاج انجیر (تازه یا خشک) را مثل آجیل در فواصل چند ساعت یک بار چند عدد بخورید.

 

ـ شب چند عدد انجیر خشک را در مقداری آب بریزید به طوری که آب کاملا روی انجیرها را بپوشاند. صبح ناشتا آب آن و انجیرها را بخورید.

 

ـ اگر یبوست شدید دارید انجیر را در شیر بخیسانید و ناشتا میل کنید.

 

ـ اگر باز هم اثر نکرد انجیرها را در روغن زیتون خیس کنید و صبح ناشتا بخورید.

 

ـ خوردن مخلوط آب نارنج با سون‌آپ برای درمان یبوست بسیار موثر است.

 

ـ خوردن تره فرنگی پخته قبل از غذا یا همراه غذا یا داخل سوپ و آش یبوست را برطرف می‌کند.

 

ـ جوشانده حدود 20 گرم گل ختمی و تنقیه آن یبوست شدید و کهنه را درمان می‌کند. البته این کار معده را هم ضدعفونی می‌کند و زخم‌های آن را التیام می‌بخشد.

 

ـ خوردن خیار یبوست را برطرف می‌کند.

 

ـ پنج گرم از ریشه ریواس را در یک لیتر آب در حال جوش بریزید و 20 دقیقه بگذارید بماند و بعد از این‌که کمی خنک شد، میل کنید. یعنی آن را ولرم بخورید. روش دیگر این‌که پنج گرم پودر ریشه ریواس را در یک لیوان آب ولرم حل کنید و با کمی عسل شیرین کرده و خوب هم‌ بزنید. این نوشیدنی را هر روز قبل از هر وعده غذایی به مقدار یک فنجان میل کنید. 2 مورد گفته شده برای درمان یبوست بسیار مفید هستند.

 

ـ حدود یک گرم پودر ریشه گل زنبق را در یک لیوان آب ولرم همراه با یک قاشق عسل مخلوط کنید و صبح ناشتا بخورید. این مخلوط یکی از بهترین مسهل‌هاست.

 

ـ کسانی که دچار یبوست هستند، هر روز صبح یک یا دو قاشق غذاخوری روغن زیتون میل کنند و اگر تمایلی به خوردن خالی روغن زیتون ندارند آن را با کمی آبلیمو تازه و نمک مخلوط کنند.

 

ـ بعد از هر وعده غذایی یک سیب پخته را همراه با کمی کره (به اندازه یک فندق) بخورید از شر یبوست خلاص می‌شوید. البته می‌توانید با خوردن کمپوت سیب ناشتا یا هر شب قبل از خواب یک عدد سیب ‌‌‌با پوست را خوب بجوید یا آن را رنده کنید و میل‌کنید تا جلو یبوست را بگیرد و هرگز به آن مبتلا نشوید.

 

ـ نوشیدن یک فنجان هر روز صبح ناشتا شربت شیرین‌بیان برای درمان یبوست موثر است. برای این منظور 50 گرم ریشه خشک شیرین‌بیان را در یک لیتر آب به مدت 5 دقیقه بجوشانید و بعد آن را کنار بگذارید تا خنک شود، سپس صاف کنید و ناشتا میل کنید.

 

ـ 200 گرم سیب درختی و 800 گرم گوشت کدو را خرد کرده و در ظرفی بریزید، 100 گرم شکر هم به آن اضافه کنید. روی این مواد آنقدر آب بریزید که روی آن را بپوشاند و سپس روی شعله ملایم بگذارید تا آرام آرام بجوشد. بعد از این که کاملا پخته شد به آن وانیل، پوست پرتقال یا نارنج اضافه کرده و میل کنید.

 

ـ صبح ناشتا خوردن گلابی یا آب گلابی یبوست را برطرف می‌کند. گلابی‌های درشت سلولز بیشتری دارد و موثرتر است.

 

ـ حدود 30 گرم میوه تازه یا خشک آقطی سیاه یا یاس کبود را در نیم لیتر آب یا شیر بجوشانید و بعد ‌ ده دقیقه آن را کنار بگذارید تا خنک شود و صبح ناشتا و طی روز چند بار مصرف کنید.

 

ـ آلوچه یا آلوی سیاه خشک را در آب خیس کنید و حدود 10 دقیقه آن را بجوشانید و در حین جوشیدن کمی آبلیموی تازه به آن اضافه کنید. آن را کنار بگذارید تا خنک شود و صبح ناشتا و شب هنگام خواب از این مخلوط بخورید.

 

ـ حدود 20 گرم از گل‌های خشک یا 2 تا 3 گرم گل‌های تازه یا حدود 50 گرم برگ‌های خشک درخت هلو را در یک لیتر آب جوش به مدت 10 دقیقه بخیسانید. سپس آن را صاف و با عسل شیرین کنید و هر روز در فاصله غذاها دو فنجان بنوشید.

 

ـ صبح ناشتا آب هلوی تازه یا آب انبه برای درمان یبوست بسیار مفید است.
منبع:jamejamonline.ir